15/12/2010

Gultik(Gulai Tikungan) Legenda Kuliner Blok M

Kawasan Blok M, Jakarta Selatan  tempat kuliner  terlengkap di Jakarta, tapi ada legenda kuliner yang sering disebut Gultik yang mangkal di kawasan Bulungan. Gultik atau Gulai Tikungan lantaran penjualnya mangkal di tikungan Blok M Plaza. Mereka menggelar dagangan dengan gerobak mulai pukul 16.00 hingga subuh. Rata-rata pedagang gultik telah berjualan sejak lama, bahkan ada yang mulai jualan sejak tahun 1977. Awalnya belasan pedagang gulai berjualan dengan berkeliling di sekitar terminal Blok M. Lalu, setelah Blok M Plaza dibangun sekitar tahun 1991, mereka mulai menetap di sekitar tikungan. Gulai yang berisi kikil, tetelan sapi, ditambah kuah dari santan lalu ditabur bawang goreng dan kecap manis serta nasi dihargai Rp 6.000 per porsi.